南京
服务员岗位职责
1、服务员工作岗位职责1 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。 操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。 如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。
2、接受部长分配的服务工作，向客人提供优质服务。2 负责开餐前的准备工作。3 爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。4 搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。5 保证各种用品、调料的清洁和充足。
3、服务员的岗位职责1 做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水电气开关，空调开关，音响情景。 热情接待每一位客人。 随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水供给给客人。 了解和执行餐厅的规章制度 爱护餐厅设施设备，并对其实施保养清洁。
服务员的工作职责是什么?
服务员工作岗位职责1 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。 操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。 如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。
南京服务员的岗位职责（五）在餐厅经理的领导下工作，做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好使用，按照规范要求配备用具，布置台型、美化环境。持续餐厅的卫生，做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物，无异味，使餐具炊具清洁完好。礼貌礼貌，热情待客。
服务员的岗位职责1 做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水电气开关，空调开关，音响情景。 热情接待每一位客人。 随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水供给给客人。 了解和执行餐厅的规章制度 爱护餐厅设施设备，并对其实施保养清洁。
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服务员的岗位职责精选5篇
南京1、服务员工作岗位职责1 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。 操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。 如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。
2、篇一 认真做好桌椅、会所卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常使用。
南京3、服务员工作岗位职责 篇1 餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁，宴会厅要主动为客人送果盘。 客人买单时要当面数清钱数并告诉客人，如挂帐确认后方可让其签字，并表示感谢，如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅，询问是否需要打包。
南京4、服务员岗位职责1 （1）负责洗浴部的接待服务工作，包括开单、更衣、浴室、休息室服务等。 （2）应主动热情地招呼客人，具备简单的外语对话能力。 （3）服务员必须坚守岗位，耐心、细致地为客人提供舒适的服务，保证客人安全，勤巡查，发现问题及时向领班报告。 （4）负责洗浴、桑拿室设备的运转情况。
5、负责各类酒水保质期的检验工作，保证各类酒水在过保质期前一个月提醒部门经理。能够对客人及同事对出品提出的意见进行吸取，并将类似问题报到酒水领班及部门经理。
南京6、相信很多朋友都对制定岗位职责感到非常苦恼吧，以下是我为大家收集的关于服务员的岗位职责（通用7篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。 服务员的岗位职责1 整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。
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服务员职责介绍
1、接受部长分配的服务工作，向客人提供优质服务。2 负责开餐前的准备工作。3 爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。4 搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。5 保证各种用品、调料的清洁和充足。
南京2、服务员工作岗位职责1 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。 操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。 如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。
3、服务员岗位职责1 开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境 服从上级安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作：开餐后，按服务程序及标准为客人提供优质服务。
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服务员的岗位职责
南京1、接受部长分配的服务工作，向客人提供优质服务。2 负责开餐前的准备工作。3 爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。4 搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。5 保证各种用品、调料的清洁和充足。
2、服务员工作岗位职责1 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。 操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。 如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。
3、服务员的岗位职责1 做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水电气开关，空调开关，音响情景。 热情接待每一位客人。 随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水供给给客人。 了解和执行餐厅的规章制度 爱护餐厅设施设备，并对其实施保养清洁。
南京4、服务员岗位职责1 开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境 服从上级安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作：开餐后，按服务程序及标准为客人提供优质服务。
5、服务员的岗位职责1 整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。 上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。
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